MOKA
DIFUSIÓN, es una empresa española
creada en 1988 para ofrecer servicios selectos de catering
y que dispone de certificación ISO 9001/00 en
la "Producción técnica de servicios
de Catering para actos sociales".
Desde sus comienzos MOKA DIFUSION se
ha esforzado en potenciar dos factores claves, ESPECIALIZACION
y CALIDAD, que le han permitido alcanzar una posición
relevante en el mercado, avalada por mas de 5000 servicios
para Congresos, Inauguraciones, Bodas, Actos culturales
y Deportivos, Ferias, etc.
ESPECIALIZACIÓN
Servicios de Catering .. a domicilio,
para la realización de actos sociales, en todas
las clases y tamaños:
- Cocktails, Banquetes, Coffees, Buffets, etc.
y con todos los servicios incluidos ( Menús,
Bebida, Materiales, Personal, etc.)
- Elaboración propia de Aperitivos,
Platos de cocina y Productos de pastelería.
Alquiler de materiales .. para catering
y actos sociales en general:
- Vajillas, Mobiliario, Cristalerias, Carpas, Sonido,
Palacios, Atracciones, Ornamentación, Vehículos,
etc.
Consultoria técnica y proyectos...
para grandes Caterings, servicios "a medida",
servicios especiales, etc.
Contratación de Profesionales
y Artistas .. para actos sociales:
- Azafatas, Seguridad, Orquestas, Humoristas, Variedades,
etc.
CALIDAD
Elaboración propia de las viandas,
en modernos obradores y cocinas.
Base de datos con más de 9.000
referencias de productos y servicios estandarizados
que permite realizar, mediante procesos informáticos,
el control de producción y el cálculo
de los recursos necesarios para un determinado acto
social en función del tipo de servicio (Cocktail,
banquete, buffet, etc), número de asistentes
y menú elegido.
Realización de los servicios
con personal propio, capacitado y experto, y con materiales,
equipos y vehículos, específicos para
catering.
Plena observancia de todas las disposiciones
legales en materia sanitaria, laboral y fiscal.
NADA ES MUY GRANDE NI MUY PEQUEÑO PARA NOSOTROS
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